【Eggspress】ザグレブの卵料理がおいしい朝食

私の普段の朝食はコーヒーとスムージーだけですが、旅先での朝食は楽しみのひとつ
リゾートホテルではバラエティに溢れるホテルビュッフェを楽しみますが、
観光地では、街のカフェやマルシェで朝食を食べるのが好き。

日本と違って、朝早くから素敵なカフェがオープンしているし、
マルシェでは新鮮なフルーツや出来立てのパンがたくさん売られています。

だからホテルに着くと真っ先に考えるのが、明日の朝、どこで朝食食べようかな、ということ。

ザグレブに着いた夜も早速さがして、翌朝行ってみたのがここ。

Eggspress

名前どおり、卵料理のお店。

レンガブロックが埋め込まれた内装は重厚というより、温かい。
半地下にあるので、窓からの光は半分くらいだけど、それが一層気分を落ち着かせてくれます。

私が頼んだのはアボカドとエッグのトースト。
薄くスライスされたパン・ド・カンパーニュに、
ぎっしりスクランブルエッグが乗っていて、その上にアボカド。
パンはカリカリにトーストされてます。

何気ないこのアボカドエッグトーストがとってもとっても美味!
スクランブルエッグがフワッフワで、味が濃いの!
さらにまったりしたアボカドが口の中でからまって、味に深みが増すのです!

これまで数々のホテルビュッフェで卵料理を食べてきたけれど、
どんなに有名なホテルの卵料理よりも美味しかったです!

見た目はシンプルだけど、とっても深い味わい。
隣の人が食べているエッグベネディクトのソースがとろっとろで、これもとっても美味しそう。

あとオレンジジュースも美味しいそうです。
私は飲まなかったのですが、あとでネットで調べたら出ていて、ちょっと後悔・・・

お店のスタッフもとってもフレンドリー。
居心地がよくて、つい、観光に行くことを忘れてしまいそう。

観光スポットとは少し離れていますが、街の中心地にあるお店です。

ザグレブで美味しい朝食を楽しみたい方は、ぜひ行ってみてくださいね。

Eggspress
Amruseva 4, Zagreb, Croatia

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